Los bioplásticos son un tipo de plástico fabricado a partir de recursos biológicos renovables. Es decir, siguen un proceso de producción totalmente responsable con el medio ambiente, ya que no se utilizan recursos agotables para ello. Sus funciones son extensas, aunque uno de sus principales usos lo encontramos en la fabricación de envases.
Uno de los problemas o controversias que surgen a la hora de hablar sobre el plástico y su industria es el uso de materiales no renovables o de la contaminación que pueden producir. ¡Pero nada de eso existiría si utilizásemos los bioplásticos!
Los bioplásticos consisten en conseguir polímeros naturales a partir de residuos agrícolas, celulosa o almidón de patata o maíz. De esta manera, se logra un producto totalmente biodegradable, aunque con las mismas características que los plásticos tradicionales.